Liquore di angelica
Preparazione
Macerare i fusti nell'alcool per 6 giorni, aggiungere lo zucchero e l'acqua, macerare per un'altra settimana al fresco, filtrare e versare in un flacone.
1 bicchiere piccolo prima dei pasti principali.
Utile per risvegliare l'appetito.
1 bicchiere piccolo prima dei pasti principali.
Utile per risvegliare l'appetito.
- Acqua (1)
- Alcool a 28 gradi (1600)
- Fusti freschi di angelica tagliati a pezzi (8)
- Zucchero (1294)
2903
Ingredienti e dosi per 1 persona
- 40 g di fusti freschi di angelica tagliati a pezzi
- 100 cl di alcool a 28 gradi
- 330 g di zucchero
- 100 cl di acqua
Ingrediente principale
Vedi anche
- Ricette a base di angelica
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