Limoncello (5)

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Preparazione

Lavare i limoni e asciugare bene.

Togliere la buccia, facendo attenzione a non prendere la parte bianca, perché amara.

Mettere le bucce a macerare nell'alcool, per 10 giorni.

Trascorsi 10 giorni far bollire l'acqua e far sciogliere lo zucchero, filtrare l'alcool e aggiungerlo alla soluzione di acqua e zucchero già raffreddata.

Imbottigliare e lasciare riposare almeno 20 giorni.

Consumare freddo.

Limoncello (5)
Totale calorie per persona
1415

Ingredienti e dosi per 4 persone

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Ingrediente principale

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