Lasagne ai funghi champignon

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Preparazione

Lasagne ai funghi champignon
Non amo molto gli champignon, un po' perché da piccolo credevo che, così bianchi e sciapi, fossero i fantasmi dei funghi porcini di piccola taglia che la nonna faceva friggere con sommo gusto di tutti noi. E un po' perché nelle pizzerie vengono sempre chiamati con l'accento sbagliato: chàmpignon, sorte che condividono con gli altrettanto maltrattati profìterol, ma che nemmeno lontanamente raggiungono il livello di obbrobrio sintattico che tocca in sorte ai wurstel... Lasagne ai funghi champignon

Ingredienti e dosi

Licenza

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Ingrediente principale

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