Insalata di wurstel con senape

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Preparazione

Tagliare a fettine non troppo sottili i wurstel e collocarli in una coppa di vetro.

Intanto preparare la salsa aurora; mettere in una scodella la maionese, aggiungervi la salsa rubra e irrorare il tutto con il cognac.

Mescolare accuratamente facendo amalgamare bene gli ingredienti.

Quando la salsa risulterà omogenea, versarla sulle fettine di wurstel; aggiungere la senape all'insalata e mescolare accuratamente il tutto.
Insalata di wurstel con senape

Tempi

  • Per la preparazione: 13 min
  • Cottura: 0 min
  • Tempo totale: 13 min

Ingredienti e dosi per 4 persone

Licenza

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Ingrediente principale

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