Insalata di sedano 2

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Preparazione

08141 INSALATA DI SEDANO INGREDIENTI 4 PERSONE
1 gambo di sedano, 1 pomodoro, 1 uovo sodo, senape, olio d'oliva extra vergine, noci tritate.

Dividete l'uovo a metà e togliete il tuorlo e impastatelo con la senape e una goccia d'olio.
Affettate il bianco dell'uovo e mescolatelo con il sedano pelato e tagliato a fettine, il pomodoro a rondelle e le noci.
Unite la salsa e mescolate bene.
Insalata di sedano 2

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