Insalata di riso alla spagnolaIndicazioni chiare e dettagliate su come preparare questa ricetta: Insalata di riso alla spagnola.ricette, ricetta, cucinare, ingredienti, ingrediente, cucina, calorie, tavola, gastronomia, food, beverage, bevande, cocktail-Italian
di Stefano Moraschini
Preparazione
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
200 g di riso, 200 g di tonno in scatola, una manciata di capperi, 2 peperoni, un mazzetto di prezzemolo, olio, sale a piacere, formaggio a dadini.
Bollite il riso in abbondante acqua salata bollente, scolatelo al dente, passate il colino sotto l'acqua corrente per un minuto e tenetelo da parte.
Unite gli ingredienti tagliati a pezzetti, il prezzemolo tritato e condite.
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