Insalata di melone e pomodori

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Preparazione

INGREDIENTI 4 PERSONE
un melone di media grandezza, 500 g di pomodori maturi, un limone, olio, pepe, sale, qualche foglia di prezzemolo.

Pulite il melone e tagliatelo a piccoli quadratini.
Lavate i pomodori, eliminate i semi interni e riduceteli come il melone.
Sistemate gli ingredienti in un'insalatiera, contornate con fettine di limone ed aggiungete qualche foglia di prezzemolo per decorare.
Condite con olio, limone, sale e pepe a piacere.
Insalata di melone e pomodori

Licenza

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