Insalata di melone alla menta
Preparazione
INGREDIENTI 4 PERSONE
1 melone, 1 yogurt naturale, un rametto di menta fresca, sale e pepe.
Dividete il melone a metà, togliete i semi e ricavate delle palline con la polpa.
Sbattete lo yogurt con la menta tritata, insaporite con sale e pepe, unite il tutto alle palline di melone.
Ponete in frigorifero fino al momento di servire l'insalata.
1 melone, 1 yogurt naturale, un rametto di menta fresca, sale e pepe.
Dividete il melone a metà, togliete i semi e ricavate delle palline con la polpa.
Sbattete lo yogurt con la menta tritata, insaporite con sale e pepe, unite il tutto alle palline di melone.
Ponete in frigorifero fino al momento di servire l'insalata.
