Insalata di calamari
Preparazione
Lessare i calamari in acqua senza sale.
A cottura ultimata tagliarli a pezzetti e condirli con una salsa composta da un cucchiaio d'acqua di cottura, succo di limone, olio, prezzemolo e sale.
A cottura ultimata tagliarli a pezzetti e condirli con una salsa composta da un cucchiaio d'acqua di cottura, succo di limone, olio, prezzemolo e sale.
- Calamari (145)
- Olio d'oliva extra-vergine (700)
- Prezzemolo (20)
- Sale (1)
- Succo di limone (17)
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