Gran misto di verdure

Gran misto di verdure

Preparazione

Lavare e tagliare tutte le verdure a tocchetti e i funghi a fettine.

In un largo tegame rosolare l'aglio in 2 cucchiai di olio, poi unire funghi e verdure con poca acqua, il dado e poco sale.

Cuocere a fuoco medio, aggiungere i pelati, le olive snocciolate, basilico e origano.

Portare a cottura le verdure e servire.

Gran misto di verdure
Totale calorie per persona
300

Ingredienti e dosi per 4 persone

Licenza

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Ingrediente principale

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