Gelatina di fragole

Preparazione

Tagliate le fragole e lasciatele macerare nel kirsch e zucchero per 1 ora.

Intanto preparate la gelatina alla fragola che poi aggiungerete alle fragole scolate del loro sugo.

Mettete il tutto in uno stampo e poi in frigo per 2 ore.

Sformate la gelatina su un vassoio e servite.

Ingredienti e dosi per 4 persone

1 confezione di gelatina di frutta alla fragola
350 g di fragole
100 g di zucchero
Kirsch

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