Gamberoni e zucchine su rucoletta

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Preparazione

Lessare i gamberoni al vapore.

Preparare un letto di rucola tagliuzzata su un piatto, salarla e unire i gamberoni caldi, guarnire con le zucchine tagliate a striscioline sottili e condire con un po' di sale e il succo di limone.

Servire.

 Gamberoni e zucchine su rucoletta

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