Gamberi e fagioli
Preparazione
INGREDIENTI 4 PERSONE
600 g di gamberi, 200 g di fagioli cannellini, 1/2 dl di olio extra vergine d'oliva, pepe e sale, 2 pomodori, 6 foglie di basilico.
Prima lessate i fagioli, poi per 5 minuti i gamberi e sbucciateli.
Uniteli, avvertendo di servirli tiepidi con l'olio sale e pepe ed i pomodori tagliati a dadini ed il basilico tritato grossolanamente.
600 g di gamberi, 200 g di fagioli cannellini, 1/2 dl di olio extra vergine d'oliva, pepe e sale, 2 pomodori, 6 foglie di basilico.
Prima lessate i fagioli, poi per 5 minuti i gamberi e sbucciateli.
Uniteli, avvertendo di servirli tiepidi con l'olio sale e pepe ed i pomodori tagliati a dadini ed il basilico tritato grossolanamente.
