Frittata alle erbe aromatiche
Preparazione
Sbattete le uova con poco sale e pepe, aggiungete un cucchiaio abbondante di formaggio grattugiato, le erbe aromatiche tritate (due cucchiai in tutto).
In una padella antiaderente mettete una noce di burro, quando è caldo versate le uova e cuocete la frittata da entrambe le parti.
In una padella antiaderente mettete una noce di burro, quando è caldo versate le uova e cuocete la frittata da entrambe le parti.
- Basilico (10)
- Burro (752)
- Formaggio grattugiato (70)
- Maggiorana (10)
- Menta (10)
- Pepe (1)
- Sale (1)
- Uova (744)
399
Ingredienti e dosi per 4 persone
- 8 uova
- 1 cucchiaio di formaggio grattugiato
- Basilico
- Menta
- Maggiorana
- Burro
- Poco di sale
- Poco di pepe