Frittata al basilico

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Preparazione

Sbattete le uova con il formaggio, sale, pepe e delle foglie di basilico spezzettate finemente.

In una padella scaldate l'olio, versatevi le uova e cuocete la frittata da ambo le parti.

Deve risultare dorata esternamente, morbida all'interno.

 Frittata al basilico

Ingredienti e dosi per 4 persone

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