Fresa abbrustolita
Preparazione
La 'fresa' è una focaccia di farina integrale cotta nuovamente in forno.
Fate biscottare in forno o sulla brace, condite con olio d'oliva e cospargete di peperoncino piccante macinato grossolanamente.
Fate biscottare in forno o sulla brace, condite con olio d'oliva e cospargete di peperoncino piccante macinato grossolanamente.
- Fresa (focaccia di farina integrale) (100)
- Olio d'oliva extra-vergine (700)
- Peperoncino piccante macinato (5)

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