Fragole a sorpresa

Mettere un grosso colino in una grossa ciotola.

Aprire la busta di fragole surgelate.

Mettere le fragole nel colino: cominceranno a scongelarsi.

Intanto tagliare le brioches in due in orizzontale; mettere poi le metà inferiori delle 4 brioches nei piatti da dessert, una per ciascuno.

Aspettare che le fragole siano completamente scongelate e poi metterle in un'altra ciotola.

Mescolare la tazza di yogurth alle fragole.

Con un cucchiaio mettere un po' di yogurth e fragole sui lati inferiori delle brioches (al centro).

Ingredienti e dosi per 4 persone

• 1 busta di fragole congelate
• 4 brioches non farcite
• 1 tazza di yogurth alla vaniglia (o alla fragola)