Flan di latte

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Ricetta originale
Ringraziamo Adriana Cipriano: Adrile's kitchen

Preparazione

Flan di latte
Preparate per prima cosa il caramello, sciogliendo lo zucchero con 3 cucchiai di acqua in un pentolino.

In un frullatore mettete le uova, il latte condensato, il latte (usando come misura la lattina di quello condensato), ed infine la vaniglia.

Frullate tutto e versate nel pentolino dove avete fatto il caramello.

Coprite col coperchio e cuocete a bagnomaria per 45/55 minuti, poi mettetelo in uno stampo.

Lasciate raffreddare per bene e capovolgete.

Ricetta originale

Leggi la ricetta originale sul blog Adrile's kitchen:
http://adrileskitchen.blogspot.it/2016/03/flan-de-leche.html
Flan di latte

Tempi

  • Per la preparazione: 15 min
  • Cottura: 55 min
  • Tempo totale: 70 min

Ingredienti e dosi

Licenza

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Ingrediente principale

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