Finocchi e carote al forno

Finocchi e carote al forno

Preparazione

Pulite le verdure e tagliatele (i finocchi a fette di circa mezzo centimetro, le carote a bastoncino).

Disponetele in una pirofila da forno, aggiungete un filo d'olio e fate cuocere per 15 minuti a 200 gradi.

Togliete dal forno, cospargete con i formaggi grattugiati e cuocete ancora per qualche minuto.

A piacere, gratinate con poco pangrattato.

Finocchi e carote al forno

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