Filetti di sogliola impanati 2
Preparazione
07486 FILETTI DI SOGLIOLA IMPANATI INGREDIENTI 4 PERSONE
PROCEDIMENTO Preparazione riservata ai filetti e ai tranci.
Passate questi prima nella farina, poi nelle uova sbattute con sale, pepe e un filo d'olio che li renderà più croccanti.
Infine nel pane grattato.
Friggete in una padella di ferro o antiaderente con olio o burro, cinque minuti per parte.
PROCEDIMENTO Preparazione riservata ai filetti e ai tranci.
Passate questi prima nella farina, poi nelle uova sbattute con sale, pepe e un filo d'olio che li renderà più croccanti.
Infine nel pane grattato.
Friggete in una padella di ferro o antiaderente con olio o burro, cinque minuti per parte.
