Fiesta (2)

Versare i primi 5 ingredienti in un mixing-glass con del ghiaccio frantumato.

Mescolare bene con il cucchiaio.

Passare in un bicchiere a tulipano.

Allungare con acqua gassata.

Decorare con una spirale di scorza di limone, un ombrellino di carta e una bambolina sempre di carta.

Ingredienti e dosi per 1 persona

• 5/8 rum bianco
• 1/8 cointreau
• 2/8 succo di limone
• 1 cucchiaino di zucchero in polvere
• 1 cucchiaino di sciroppo di granatina
• Per allungare:
• Acqua gassata
• Per decorare:
• 1 spirale di scorza di limone