Farcitura al cioccolato
Indicazioni chiare e dettagliate su come preparare questa ricetta: Farcitura al cioccolato. Per cucinare questo piatto non può mancare un ingrediente fondamentale: cioccolato.
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Dolci e dessert
Italian
di Stefano Moraschini
Preparazione
Sciogliere il burro a bagnomaria con la cioccolata e amalgamare bene.
Lasciare raffreddare un po' ed aggiungere il rosso.
Aggiungere poi l'albume montato a neve e, a piacere, un po' di zucchero.
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Ingredienti e dosi per 4 persone
Licenza
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