English highball

Preparare direttamente nel tumbler ampio in cui già si trovino cubetti di ghiaccio, mescolando con l'apposito cucchiaino; aggiungere soda e mescolare ancora, ma dolcemente.

Servire con una scorza di limone.

Ingredienti e dosi per 1 persona

• 1/5 vermouth rosso
• 1/5 gin
• 3/5 cognac
• Per completare:
• Soda
• Per servire:
• 1 scorza di limone