Ebi shinjo age
Preparazione
INGREDIENTI 4 PERSONE
PROCEDIMENTO Una tempura abbastanza particolare.
L?ingrediente base ‚ polpa di gambero, finemente tritata e preparata a polpette.
Ogni polpetta viene impanata, anzich‚ nella normale pastella da tempura, prima in uovo e farina, e quindi fritta.
PROCEDIMENTO Una tempura abbastanza particolare.
L?ingrediente base ‚ polpa di gambero, finemente tritata e preparata a polpette.
Ogni polpetta viene impanata, anzich‚ nella normale pastella da tempura, prima in uovo e farina, e quindi fritta.