Dolce di marroni e panna

Spruzzare di rum i savoiardi e foderare 1 stampo.

Sbriciolare i marrons glacés e cospargerne una manciatina sopra i savoiardi; fare 1 strato di panna e così procedere a strati alterni di savoiardi spruzzati di rum, marrons glacés e panna, tenendo da parte un poco di panna e marrons glacés per la decorazione.

Esauriti gli ingredienti, mettere il dolce in frigo.

Dopo qualche ora, guarnire con la panna e i marrons glacés rimasti e servire.

Ingredienti e dosi per 6 persone

• 250 g di biscotti savoiardi
• 500 g di panna montata
• 350 g di marrons glacés
• 1 bicchiere di rum