Doctor grog

In un casseruolino scaldate a fiamma molto bassa i due liquori versateli poi nel bicchiere da punch.

Aggiungete un ricciolo di burro, lo zucchero e mescolate bene.

Unite la spirale di scorza di limone, il chiodo di garofano e il succo di limone spremuto al momento.

Ultimate con l'acqua bollente, mescolate e servite.

Ingredienti e dosi per 1 persona

• 2 cucchiai di rum scuro
• 2 cucchiai di cognac
• 4 cucchiai di acqua bollente
• 1 cucchiaino di zucchero
• 1 chiodo di garofano
• 1 spirale di scorza di limone
• 1/4 limone (succo)