Ricetta della settimana di venerdì 20 marzo 2026

Quello che segue è un piatto a base di pesce ricco di contrasti che spaziano dalla dolcezza dei cornflakes all'acidità del limone, passando dal profumo del rosmarino. Per prima cosa serve creare una panure ovvero una impanatura molto ricca: sbriciolate grossolanamente i cornflakes, lasciando i pezzi visivamente distinti, senza creare una polvere. Dopo aver lavato il rosmarino, togliete gli aghi...