Ricetta della settimana di venerdì 8 ottobre 2021
Frittata di zucchine e basilico
Tagliate le zucchine a rondelle.
Cuocetele in tegame con abbondante olio.
Raffreddate e unite le uova sbattute.
Aggiungete il parmigiano, il basilico, sale e pepe.
Formate la frittata e tagliatela a freddo.
Posate la frittata tagliata su ogni pan carré.
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Ricetta Frittata di zucchine e basilico
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