Ricetta della settimana di venerdì 11 dicembre 2020
Crespelle con i funghi
Preriscaldate il forno a 200°
In una terrina impastate le uova con la farina, quindi diluite con il latte.
Sbattete per alcuni minuti, quindi incorporatevi il burro fuso e un pizzico di sale; sbattete bene e lasciate riposare per almeno 30 minuti.
Con questa pastella ricavate le crepes utilizzando un tegamino di circa 18 cm di diametro, strofinandolo continuamente con un tampone di carta...
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Ricetta Crespelle con i funghi
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