Cuzzuppe di Pasqua

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Preparazione

Aggiungete alla pasta da pane la sugna, il sale e il peperoncino in polvere e lavoratela fino a quando sarà diventata elastica, riunitela a palla e mettetela a lievitare in un luogo tiepido per un paio d'ore.

Dividetela, formate quattro ciambelle e guarnitele con le uova crude con il loro guscio.

Fate cuocere in forno a calore moderato.

 Cuzzuppe di pasqua
Totale calorie per persona
534

Ingredienti e dosi per 4 persone

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