Cup all'ananas

Si tratta di un drink molto fresco e particolarmente indicato per le sere estive.

Mettete la fetta di ananas in una coppa (da champagne), bagnatela con il suo sciroppo, il maraschino e il succo di arancia, poi unite il vino ben freddo e la soda.

Decorate con uno spicchio di arancia e refrigerate il drink per almeno mezz'ora, coprendolo con un piattino, perché il vino e la soda 'evaporano' facilmente.

Ingredienti e dosi per 1 persona

• 1 fetta di ananas sciroppato
• 2 cucchiai di sciroppo d'ananas
• 1 spruzzo di maraschino
• 1 spruzzo di succo d'arancia
• 5 cl di vino bianco
• 5 cl di soda
• 1 spicchio di arancia