Crostata con fichi e cannella

Crostata con fichi e cannella
Ricetta originale

Preparazione

Crostata con fichi e cannella
Foto della ricetta: Crostata con fichi e cannella
Preparare la frolla con 300 gr di farina, 100 gr di zucchero, 150 gr di burro freddo a pezzetti, 1 uovo, 1 fialetta di aroma al limone (o la buccia di un limone grattugiata) e 1/2 bustina di lievito per dolci.

Foderare una teglia rotonda con carta forno e stendere l'impasto lasciandone un po' per le strisce.

Mettere sopra 700 gr di fichi a pezzetti, una spolverata di cannella e 20 gr di zucchero di canna.

Infornare a 180 gradi per 35 minuti.

Servire la crostata con fichi e cannella.
Crostata con fichi e cannella

Tempi

  • Per la preparazione:
  • Cottura:
  • Tempo totale:

Ingredienti e dosi per 6 persone

Licenza

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Ingrediente principale

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