Crepes di grano saraceno alle mele renette

Preparazione

Preparare delle crepes molto sottili e farcirle con piccole fette di mele renette scottate nel burro ed amalgamare con marmellata di mele cotogne e miele.

Mettere al forno con sopra zucchero caramellato.

Ingredienti e dosi per 4 persone

8 crepes di grano saraceno
4 mele renette
2 cucchiai di marmellata di mele cotogne
2 cucchiai di miele
Burro
Zucchero

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