Cozze esotiche

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Preparazione

Lavare le cozze e farle aprire in una padella a fuoco vivo per 10 minuti.

Far appassire la cipolla sbucciata e affettata in una casseruola con olio e burro, salare, pepare, unire la banana tagliata a rondelle, la mela a lamelle, l'aglio schiacciato, una presa di curry e la panna e far cuocere per 10 minuti.

Versare la salsa sulle cozze e servire.

Cozze esotiche
Totale calorie per persona
524

Ingredienti e dosi per 4 persone

Licenza

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Ingrediente principale

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