Coppe di tofu al miele
Preparazione
INGREDIENTI 4 PERSONE
400 g di Tofu, 2 vasetti di yogurt naturale (o alla frutta per dare colore), una bustina di vanillina, miele, filetti di mandorle e foglie di menta per decorare.
Lavorate il tofu con lo yogurt per ottenere una crema omogenea; aromatizzate con la vaniglia.
Distribuite il composto in piccole coppe e guarnitele con 1 cucchiaiata di miele, foglie di menta e/o mandorle tritate.
400 g di Tofu, 2 vasetti di yogurt naturale (o alla frutta per dare colore), una bustina di vanillina, miele, filetti di mandorle e foglie di menta per decorare.
Lavorate il tofu con lo yogurt per ottenere una crema omogenea; aromatizzate con la vaniglia.
Distribuite il composto in piccole coppe e guarnitele con 1 cucchiaiata di miele, foglie di menta e/o mandorle tritate.
