Coppe di cachi (2)

Sbucciare delicatamente i cachi, tagliarli a dadini e distribuirli in 4 coppette.

Tagliare a pezzetti i kiwi e metterli sui cachi.

Spolverizzare di zucchero e bagnare con la grappa.

Decorare con le mandorle.

Tenere in frigo fino al momento di servire.

Ingredienti e dosi per 4 persone

• 4 cachi grandi maturi
• 2 kiwi
• Zucchero
• 40 g di mandorle a lamelle
• Grappa