Condimento al pomodoro

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Preparazione

Schiacciare 2 pomodori con le mani, mescolarli ad uno spicchio di aglio, sedano, filettini di peperone giallo, pane raffermo sbriciolato e, sul tutto, un bel giro d'olio.

Condimento al pomodoro

Ingredienti e dosi per 4 persone

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