Conchiglie ai funghi

Pulire i funghi, tagliarli a tocchetti, metterli in un tegame con l'olio e l'aglio, salare, pepare e far cuocere.

Cuocere le conchiglie al dente in abbondante acqua salata, condirle con i funghi e servire.

Ingredienti e dosi per 4 persone

• 400 g di pasta tipo conchiglie
• 200 g di funghi porcini
• 2 spicchi di aglio
• Olio d'oliva
• Sale
• Pepe