Ciotoline al cacao

Preparazione

Mescolate con la frusta la ricotta, il mascarpone, lo zucchero e il cacao in scaglie.

Dividete il composto in 4 ciotoline, cospargete di cacao amaro usando un colino fine.

Tenete in frigo almeno un'ora prima di servire.

Ingredienti e dosi per 4 persone

200 g di ricotta
200 g di mascarpone
2 cucchiai di zucchero
50 g di cioccolata fondente in scaglie
2 cucchiai di cacao amaro

Licenza

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