Cherry brandy
Preparazione
Mettere al sole per 20 giorni in un barattolo di vetro 1000 g di amarene snocciolate con 800 g di zucchero.
Non chiudere ermeticamente il recipiente perché può scoppiare.
Dopo i 20 giorni passare il tutto con un colino ed aggiungere 1/2 l di alcool.
Le ciliegine rimaste possono essere conservate per l'inverno aggiungendoci un po' di zucchero e di alcool.
Non chiudere ermeticamente il recipiente perché può scoppiare.
Dopo i 20 giorni passare il tutto con un colino ed aggiungere 1/2 l di alcool.
Le ciliegine rimaste possono essere conservate per l'inverno aggiungendoci un po' di zucchero e di alcool.
Ingrediente principale
Vedi anche
- Ricette a base di amarene
- Altre ricette nella categoria: Cocktails e bevande