Cavolfiore gratinato (2)

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Preparazione

Lessare il cavolfiore diviso a cimette.

Metterlo in una pirofila imburrata, versarvi sopra la besciamella e cospargerlo con abbondante grana.

Gratinare in forno caldo a 180 gradi per 30 minuti circa.

 Cavolfiore gratinato (2)

Ingredienti e dosi per 4 persone

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