Carciofi alla milanese

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Preparazione

Lessare i carciofi scongelati e tagliati a fette per il lungo.

Passarli nelle uova sbattute con un po' di sale e nel pangrattato.

Friggerle al burro come le costolette alla milanese.

 Carciofi alla milanese
Totale calorie per persona
298

Ingredienti e dosi per 4 persone

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