Canapè caldi con le ovoline

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Preparazione

Togliete la crosta alle fette di pancarré, tagliatele a metà.

Adagiate su ognuna l'ovolina divisa a metà e un filetto d'acciughe diliscate.

Intorno distribuite filetti di pomodoro.

Fate sciogliere in forno caldo il formaggio.

Cospargete di prezzemolo.

Vini di accompagnamento: Colli Euganei Bianco 'Superiore' DOC, Trebbiano D'Abruzzo DOC, Falerno Del Massico Bianco DOC.

 Canapè caldi con le ovoline

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