Caldissimo

Agitare vigorosamente e a lungo nello shaker, con ghiaccio.

Servire, filtrando, nel tumbler e decorare con una fettina di pompelmo.

Ingredienti e dosi per 1 persona

• 1 albume d'uovo
• 1/6 succo di limone
• 5/6 whisky
• 1 spruzzo di pernod
• Per servire:
• 1 fettina di pompelmo