Burro al tonno

Preparazione

Lasciate ammorbidire il burro a temperatura ambiente e poi lavoratelo con un cucchiaio di legno fino a ottenere una morbida crema.

Sgocciolate il tonno dal suo olio, sminuzzatelo, tritatelo finemente e amalgamatelo con cura al burro.

Da spalmare.

Ingredienti e dosi per 4 persone

100 g di burro
50 g di tonno sott'olio

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