Burro al prosciutto cotto

Preparazione

Mettete nel frullatore 100 g di burro e 200 g di prosciutto cotto tagliato in una sola fetta.

Frullate per qualche attimo e poi passate al setaccio.

Tenetelo in frigo qualche ora prima di gustarlo.

Ingredienti e dosi per 4 persone

100 g di burro
200 g di prosciutto cotto (fette da 200 g)

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