Bruschetta con uovo frittellato e tartufo bianco

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Preparazione

In un padellino antiaderente fate scaldare l'olio e quando sarà bollente friggete le uova, avendo cura di non rompere i tuorli.

Salate.

Tostate le fette di pane, disponetevi le uova e guarnite con scaglie di tartufo bianco.

Bruschetta con uovo frittellato e tartufo bianco
Totale calorie per persona
413

Ingredienti e dosi per 4 persone

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