Bruschetta con radicchio e formaggio di capra
Preparazione
Lavate il radicchio, tagliatelo a listarelle e conditelo con l'olio e il sale.
Spalmate le fette di pane precedentemente bruscato con i caprini e mettetevi sopra l'insalata condita.
Spalmate le fette di pane precedentemente bruscato con i caprini e mettetevi sopra l'insalata condita.
- Formaggi caprini (1000)
- Olio d'oliva (700)
- Pane casereccio (562)
- Radicchio di treviso (16)
- Sale (1)
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Ingredienti e dosi per 4 persone
- 4 fette di pane casereccio
- Olio d'oliva
- Sale
- 4 formaggi caprini
- 2 cespi di radicchio di treviso
Ingrediente principale
Vedi anche
- Ricette a base di radicchio
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