Bruschetta con borlotti e moscardini
Preparazione
Lessate i moscardini ben puliti in acqua salata per circa 15 minuti.
Unite i moscardini ai fagioli e condite con olio, sale e cipolla affettata sottile.
Mettete sulle fette di pane bruscato il composto preparato.
Unite i moscardini ai fagioli e condite con olio, sale e cipolla affettata sottile.
Mettete sulle fette di pane bruscato il composto preparato.
- Cipolla piccola (20)
- Fagioli borlotti lessati (220)
- Moscardini (100)
- Olio d'oliva (700)
- Pane bruscato (562)
- Sale (1)
400
Ingredienti e dosi per 4 persone
- 4 fette di pane bruscato
- 200 g di fagioli borlotti lessati
- 200 g di moscardini
- 1 cipolla piccola
- Olio d'oliva
- Sale
Ingrediente principale
Vedi anche
- Ricette a base di moscardini
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