Bruschetta all'aceto balsamico
Preparazione
Abbrustolite al forno le fette di pane; mentre sono ancora calde strofinate la superficie con lo spicchio d'aglio; distribuite sopra ognuna il parmigiano tagliato a scaglie sottilissime, spruzzatevi alcune gocce di aceto balsamico e completate con olio d'oliva versato a filo.
Servite.
Servite.
- Aceto balsamico (2)
- Aglio (20)
- Formaggio parmigiano (561)
- Olio d'oliva (700)
- Pane toscano senza sale (281)
260
Ingredienti e dosi per 6 persone
- 12 fette di pane toscano senza sale
- 150 g di formaggio parmigiano
- Olio d'oliva
- Aceto balsamico
- Aglio